Dati riferiti alla regione Emilia-Romagna

NOTE AGRONOMICHE

Varietà tardiva fra le più diffuse e conosciute. La pianta è mediamente vigorosa con portamento assurgente. Il frutto è tendenzialmente sferico di colore scuro con polpa gialla (spicca). La polpa è molto consistente e consente una lunga conservazione. Il sapore è equilibrato e di media acidità.
Consigliamo interventi di potatura verde per aumentarne la produttività e di non anticipare la raccolta per non rovinarne le caratteristiche organolettiche.

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